O data logger de temperatura testo 191-T2, com certificação HACCP internacional, é ideal para o monitoramento da temperatura eficiente de processos de pasteurização e de esterilização. O data logger testo 191-T2, concebido para a produção de produtos alimentícios, está equipado com uma sonda de temperatura comprida e rígida. Assim, ele também pode ser utilizado para a medição de garrafas ou de latas de conserva.